Speisen und Getränke

Food and Drinks

Allergeninformationen gemäß Codex-Empfehlungen
A) Glutenhaltiges Getreide; B) Krebstiere: C) Ei; D) Fisch: E) Erdnuss;
F) Soja; G) Milch oder Laktose; H) Nüsse; L) Sellerie; M) Senf;
N) Sesam; O) Sulfite; P) Lupinen; R) Weichtiere, S) Glutamat

Alle Speisen, die Glutamat enthalten S), werden auf Wunsch auch ohne Glutamat zubereitet. Bitte dies bei der Bestellung bekanntzugeben.

VIETNAMESISCH:

SUPPEN/SOUPS

V1 Canh chua tôm /ca _(B,D,F) 4.90€

Süß-saure Tomatensuppe mit Tamarinde & Garnelen oder Fisch

Sweet-sour tomato soup with tamarind & prawns or fish

V2 Canh hến _(D,F,R) 4.90€

Grünschalmuschelsuppe mit frischem Pak Choi & Ingwer

Northern mussel soup with fresh bok choy & ginger

V3 Cà ri bò /gà _(B,D,F) small/big

Curry-Suppentopf mit Reisnudeln & Rind oder Huhn 4.90/10.90€

Curry soup with rice noodles & beef or chicken

V4 Pho bò / gà _(D,F) small/big

Reisnudelsuppe mit frischen Kräutern & Rind oder Huhn 4.90/10.90€

Rice noodle soup with fresh herbs & beef or chicken

VORSPEISEN/STARTERS

V5 Bánh xèo _(B,D,F) 9.90€

Knusprige Reisteig-Crêpe gefüllt mit Hühnerfleisch und Gemüse

Crispy stuffed rice crêpe with vegetables and chicken

V6 Bánh cuốn _(D,F) 5.90€

Gedämpfte Reisblätter gefüllt mit Morcheln & geröstetem Schweinefleisch

Steamed rice sheets filled with morels & roasted pork

V7 Bánh tôm hồ tây _(A,B,D,F) 5.90€

Garnelen auf knusprigem Süßkartoffelbett

Fried prawns on crispy sweet potatoes

V8 Gỏi cuốn _(B,D,F)

Frische Sommerrollen mit:

Fresh spring rolls with:

V8A Avocado vegetarisch 4.50€

V8T Tofu vegetarisch 4.50€

V8G Garnelen/ Prawns 5.00€

V8H Huhn/ Chicken 4.20€

V8E Ente/ Duck 4.20€

V8R Rind/ Beef 4.20€

V9 Nem _(A,B,D,F)

Knusprige Frühlingsrollen mit:

Crispy Nem rolls with:

9G Garnelen/ Prawns 3.90€

9H Huhn/ Chicken 3.90€

SALATE/SALADS

V12 Nộm đu đủ _(B,D,E,F) 6.00€

Grünpapaya-Salat mit Garnelen

Green papaya salad with prawns

V13 Nộm gà _(D,E,F) 5.50€

Hühnersalat mit frischen Limettenblättern

Salad with chicken and fresh lime leaves

V14 Nộm vịt cay _(A,D,E,F) 5.50€

Würzig-scharfer Entensalat

Spicy duck salad

V15 Nộm bò _(D,E,F) 5.50€

Rindfleischsalat mit Lotuswurzeln

Salad with beef and lotus roots

MENÜS/MENUS

Gewinnen Sie gemeinsam einen kleinen Einblick in die vietnamesische Küche

Gain together a small insight into the Vietnamese cuisine

M2 Menü ab 2 Personen _{(A,B,D,E,F,R)} 22€ pro Person

Knusprige Garnelen auf Süßkartoffeln, gedämpfte Reisblätter,

knusprige Nem-Rollen, frische Sommerrollen mit Rindfleisch, Hühnerbrustspieße, knusprige Ente mit Gemüse, karamellisiertes Schweinefleisch & gegrillte Grünschalmuscheln

From 2 people onwards

Prawns on crispy sweet potatoes, steamed rice sheets, crispy Nem-rolls, fresh spring rolls with beef, chicken-skewers, crispy duck with vegetables, caramelized pork & grilled mussels

M4 Menü ab 4 Personen _{(A,B,D,E,F,R)} 25€ pro Person

Knusprige Garnelen auf Süßkartoffeln, gedämpfte Reisblätter,

knusprige Nem-Rollen, frische Sommerrollen mit Ente, Hühnerbrustfilet auf Zitronengras-Spießchen, karamellisiertes Schweinefleisch, Rindfleisch mit 5 Gewürzen, gegrillte Riesengarnelen & Goldbrasse in Bananenbaltt gegrillt

From 4 people onwards

Prawns on crispy sweet potatoes, steamed rice sheets, crispy Nem-rolls, fresh spring rolls with duck, chicken skewered on lemon grass sticks, caramelized pork, beef with 5 spices, grilled tiger prawns & gilt-head bream grilled in banana leaves

HAUPTSPEISEN/MAIN DISHES

FLEISCH/MEAT

V17 Gà nướng sả cốt dừa _(F) 15.90€

Gegrilltes Hühnerfilet mariniert in Kokosmilch & Zitronengras

Grilled Chicken fillet marinated in coconut milk with lemon grass

V18 Vịt rang me tiền việt _(D,F,R) 13.90€

Pfeffrige Ente mit frischem Gemüse und Ingwer & Tamarinde

Duck breast with fresh vegetables, ginger, tamarind & Vietnamese pepper

V19 Vịt chiền giòn chua ngọt _(A,D,F,R) 14.90€

Knuspriges Entenbrustfilet mit Ananas & Gemüse

Sweet and sour duck with pineapple & vegetables

V20 Bún chả _(D) 13.90€

Karamellisiertes Schweinefleisch auf Reisnudeln mit frischen Kräutern & Salat

Caramelized pork with rice noodles, salad & herbs

V21 Sườn niền me chua _(D) 14.90€

Geschmorte Spareribs mit Zitronengras & Tamarinde

Braised spareribs with lemon grass & tamarind

V22 Bò nướng sả _(E,F) 16.90€

Rindfleisch auf Zitronengras-Spießchen mit pikanter Sauce

Grilled beef on lemon grass with spicy sauce

V23 Bò xảo ngũ vị hương _(D,F,R) 14.90€

Rindergeschnetzeltes mit 5 Gewürzen & Gemüse

Fried beef with 5 spices & vegetables

HAUPTSPEISEN/MAIN DISHES

MEERESFRÜCHTE/SEAFOOD

V24 Cá nướng lá chuối _(D) 16.90€

In Bananenblatt gegrillte Goldbrasse mit Chili & Ingwer

Gilthead bream with chilli & ginger, grilled in banana leaves

V25 Chả cá lã vọng _(D) 15.90€

Hanoi-er Kabeljauspezialität mit Dille, Galgant & Kurkuma

Whitefish speciality of Hanoi with dill, galangal & turmeric

V26 Hến xanh nướng ô mai sá _(E,F,R) 13.10€

Grünschalmuscheln mit frischem Zitronengrass und süß-saurer Soße

Grilled mussels with lemon grass & sweet-sour sauce

V28 Tôm nướng _(A,B,D) 16.90€

Riesengarnelenspieße mit Reisnudeln, Salat &

Reispapier zum selber rollen

King prawns satay served with rice noodles, salad &

rice paper to roll yourself

HAUPTSPEISEN/MAIN DISHES

VEGETARISCH/VEGETARIAN

V29 Bún nem _(A,F) vegetarisch 12.90€

Salat mit knusprigen Nem-Rollen & Reisnudeln

Salad with crispy nem-rolls & rice noodles

V30 Miến xào rau _(F) vegetarisch 12.90€

Gebratene Glasnudeln mit Pak Choi & Lotuswurzel

Stir fried glass noodles with bok choy & lotus roots

V31 Ran xào đậu phụ _(F) vegetarisch 12.90€

Gemüsepfanne mit Ingwer, süßlichem Chili & Zitronengras

Vegetable stir-fry with ginger, sweet chili & lemon grass

V32 Sốt cà ri đậu phụ rau _(F) vegetarisch 12.90€

Tofu & Gemüse in Curry Soße, verfeinert mit Limettenblättern

Tofu & Vegetables covered in curry sauce, refined with lime leaves

T44 Pad Parguem Mit Sai Het _(F,D,S) vegetarisch 12.90€

Grünes Curry mit Tofu und verschiedenen Gemüsesorten

Green curry with tofu and various vegetables

162 Fastenspeise der Buddhisten _(F,L,S) vegetarisch 12.90€

Verschiedene Gemüsesorten mit Morcheln und Glasnudeln

Vegetables with morels and glass noodles

181 Phās̄ t̂ā kạb p̄hạk _(F,A,C,S) vegetarisch 8.90€

Hausgemachte Wok-Nudeln mit Gemüse

Homemade wok-noodles with vegetables

THAILÄNDISCH UND CHINESISCH

SUPPEN/SOUPS

T4 Tomjam Gung _(L,D,R,S) 5.50€

Pikante Thaisuppe mit Garnelen, scharf

Spicy Thai-soup with prawns, hot

T6 Tom Kam Gai _(L,D,R,S) 5.50€

Pikante Thaisuppe mit Hühnerfleisch und Kokosmilch, scharf

Spicy Thai-soup with chicken and coconut milk, hot

20 Gemüsesuppe _(F,L,S) vegetarisch 3.50€

Soup with vegetables

21 Eiersuppe mit Hühnerfleisch _(C,L,S) 4.00€

Egg soup with chicken

22 Glasnudeln mit Fleischklößchen _(L,S) 4.50€

Fine Chinese noodles with meatballs

25 Pikant-säuerliche Suppe _(C,F,S) vegetarisch 4.00€

Spicy-sour soup

26 Wun-Tun _(C,L,S)

Suppe mit Fleischtäschchen und Gemüse 4.50€

Soup with dumplings and vegetables

27 Miso-Suppe _(C,L,S) vegetarisch 4.20€

Miso soup

28 Maissuppe _(C,L,S) vegetarisch 4.20€

Maizesoup

SALATE/SALADS

2 Pikanter Krautsalat _(N,F) vegetarisch 5.00€

Spicy cabbage salad

3 Moyashi Salat _(N,F) vegetarisch 5.00€

Frischer Sojabohnensprossen Salat

Salad with soybean sprouts

3A Seetangsalat _(N,S,F) vegetarisch 5.00€

Seaweed salad

VORSPEISEN/STARTERS

T1 Thai Hagun _(A,C,D,R) 6.90€

Garnelenrollen

Prawnrolls

T2 Dim Sum _(B,F,N,R,S) 5.90€

Kantonesische Jause, Reisteig mit Garnelen gefüllt

Dumplings filled with prawns

T5 Bao zi _(A,F,S) 5.00€

Gedämpfter Weizenmehlteig mit Fleisch gefüllt

Steamed bun filled with meat

1 Frühlingsrolle gefüllt mit Fleisch und Kraut _(A,C,S) 4.50€

Handmade spring roll filled with meat and cabbage

4 Hummerchips _(R) 4.00€

Lobster chips

5 Gebratene Wun-Tun _(A,F,S)

knusprige Fleischtäschchen 4.90€

Crispy dumplings with meat

5a Gedämpfte Wun-Tun _(A,F,N,S)

Fleischtaschen in pikant-scharfer Sesamsoße 4.90€ Steamed dumplings in spicy hot sesame sauce

7 Khiou-Tse _(A,F,S)

Gebratene Teigtaschen mit Fleisch gefüllt 5.50€

Handmade dumplings filled with meat

8 Minifrühlingsrollen _(A) vegetarisch 4.50€

Small spring rolls

12 Xian-Su Tofu _(F,N,S) vegetarisch 5.50€

Knuspriger Tofu mit Spezialsoße

Crispy tofu with special sauce

HAUPTSPEISEN/MAIN DISHES

ENTE/DUCK

T32 Ped Thud Krob _(F,D,R,S) 13.90€

Knusprige Ente auf Gemüse

Crispy duck with various vegetables

S4 Gaeng Phed Pet Yang _(F,D,S) 13.90€

Grünes Thai-curry mit knuspriger Entenbrust, scharf

Crispy duck and vegetables with green Thai curry

T35 Guitio Ped _(F,C,D,R,S) 13.90€

Knusprige Ente auf thailändischen Nudeln, scharf

Crispy duck with spicy noodles

85 Xian-Su Ente _(F,L,S) 13.90€

Knusprige Ente auf knackigen Sojasprossen mit

Knoblauchsoße extra

Crispy duck on soyabean sprouts with garlic sauce

HAUPTSPEISEN/MAIN DISHES

RINDFLEISCH/BEEF

T12 Nua pat namman hoi _(O,F,D,R,S) 12.80€

Rindfleisch mit knackigem Brokkoli und Austernsauce

Beef with broccoli and oyster sauce

T15 Nua pat prik sod _(D,R,S) 12.80€

Rindfleisch mit frischen Pfefferoni, scharf

Beef with fresh chili, spicy

T16 Nua gaeng kvoxwan _(D,S) 12.80€

Grünes Thai Curry mit Rindfleisch und Gemüse

Green Thai Curry with beef and various vegetables

100 Knuspriges Rindfleisch mit roter Paprika und 12.80€

Zwiebeln, scharf _(C,N)

Crispy beef with onions and red pepper, spicy

172 Eierreis mit drei Sorten Fleisch _(C,F,S) 9.80€ Wok-fried egg rice with three kinds of meat

S12 Acht Schätze _(F,H,L,S) 12.80€

Verschiedene Fleischsorten mit frischem Gemüse

in scharfer Soße

Various kinds of meat and fresh vegetables in hot sauce

HAUPTSPEISEN/MAIN DISHES

HÜHNERFLEISCH/CHICKEN

T18 Pad thai gai _(C,E,F,S,D) 11.90€

Gebratene Thai-Nudeln mit Hühnerfleisch und Tofu

Fried noodles with chicken and tofu

T20 Khao pad gai _(F,C,D,R,S) 11.90€

Hühnerfleisch mit gebratenem Reis nach Thai-Art, scharf

Fried rice with chicken Thai way, spicy

T22 Gai brio-wan _(F,D,S) 11.90€

Hühnerfleisch süß-sauer

Sweet and sour chicken

T27 Gaeng Kio Wan Gai _(D,S) 11.90€

Grünes Thai Curry mit Hühnerfleisch und Gemüse, scharf

Green Thai Curry with chicken and various vegetables

T28 Cashewnüsse Gai _(D,S) 11.90€

Hühnerfleischfilet mit verschiedenen Gemüsesorten

und Cashewnüssen

Chicken with various vegetables and nuts

70 Huhn mit Bambussprossen und Shi-Take Pilzen _(F,L,S) 11.90€

Chicken with bamboo sprouts and Shi-Take mushrooms

T75 Knuspriges Huhn mit frischem Gemüse _(D,F,R,S) 12.50€

Crispy chicken with fresh vegetables

185a Knusprige Nudeln mit Hühnerfleisch _(A,C,F,S) 13.50€

Knusprige Nudeln & Hühnerfleisch mit Gemüse

auf einer heißen Platte serviert

Chicken with crunchy noodles served on a hot plate

HAUPTSPEISEN/MAIN DISHES

SCHWEINEFLEISCH/PORK

T9 Gaeng Kio Wan Mu _(D,S) 11.90€

Grünes Thai Curry mit Schweinefleisch und Gemüse, scharf

Green Thai Curry with pork and various vegetables

T11a Mut Pad Prid Sod _(R,D,S) 11.90€

Schweinefleisch mit frischen Pfefferoni, scharf

Pork with fresh chili, spicy

121 Schweinefleisch Chop-Suey _(F,L,S) 11.90€

Schweinefleisch mit verschiedenen Gemüsesorten

in milder Soße

Pork Chop-Suey with various vegetables in mild sauce

125 Schweinefleisch süß-sauer _(A,C,N) 11.90€

Sweet and sour pork

HAUPTSPEISEN/MAIN DISHES

MEERESFRÜCHTE/SEAFOOD

T37 Guitio Pad Gung _{(A,C,D,F,R,S)} 12.90€

Hausgemachte Wok-Nudeln mit Garnelen

und Gemüse, scharf

Homemade wok-noodles with prawns and vegetables, spicy

T38 Gung Gaeng Kio-Wand _(D,S) 13.20€

Grünes Thai Curry mit Garnelen und Gemüse, scharf

Green Thai Curry with prawns and various vegetables

T43 Pad Thai Gung _(F,S,E,D,C) 13.20€

Gebratene Bandnudeln nach Thai-Art mit Garnelen und Tofu

Fried Thai-noodles with prawns and tofu

151 Garnelen Szechuan _(F,E,L,S) 12.90€

Garnelen mit verschiedenen Gemüsesorten

und Nüssen in scharfer Soße

Prawns Szechuan with various vegetables and nuts

in spicy sauce

S6 Kou-Baa _(F,S,L) 14.60€

Garnelen mit Gemüse und knusprigem Reis

auf einer heißen Platte serviert

Prawns and vegetables with crunchy rice served on a hot plate

T46 Blamug _(B,D,R,S) 13.50€

Scharfe Meeresfrüchte mit Grünschalmuscheln

nach thailändischer Art

Spicy seafood with mussels

T47 Blamug Pat Prixc Gaeng _(D,S) 12.00€

Tintenfisch mit Bambussprossen in scharfer Chilisoße

Octopus with bamboo sprouts in hot chili sauce

40 Fisch Szechuan _{(A,C,F,E,L,S)} 10.80€

Gebackenes Kabeljaufilet mit verschiedenen Gemüsesorten

und Nüssen in scharfer Soße

Baked whitefish Szechuan with various vegetables and nuts

in spicy sauce

43 Fisch süß-sauer _(A,C,H) 10.80€

Gebackenes Kabeljaufilet süß-sauer mit Gemüse

und Cashewnüssen

Sweet and sour baked whitefish with vegetables and nuts

BEILAGEN/SIDE DISHES

R Jasmin Reis 2.00€

Jasmin rice

170 Gebratener Eierreis, kleine Portion _(C,F,S) 4.20€

Fried eggrice, small portion

171 Gebratener Eierreis,große Portion _(C,F,S) 7.50€

Fried eggrice, big portion

177 Gebratene Nudeln _(F,A,C,S) 5.90€

Fried noodles

178 Hausgemachtes Dampfbrot _(A) 4.90€

Homemade steambread

NACHSPEISEN/DESSERTS

202 Lychee Kompott 5.00€

Lychees

203 Gebackene Bananen _(A,C,N) 3.90€

Baked bananas

206 Gebackene Früchte _(A,C,N) 4.20€

Baked fruits

211 Gebackene Bananen mit Eis _(A,C,N) 4.60€

Baked bananas with vanilla ice-cream

213 Gebackene Früchte mit Eis _(A,C,N) 4.90€

Baked fruits with vanilla ice-cream

213a Gebackenes Vanilleeis _(A) 4.90€

Baked vanilla ice-cream

214 Bananensplit mit Vanilleeis & Schokoladen Soße 4.50€

dazu Schlagobers und Mandelsplitter _(H)

Banana Split with Vanilla ice cream, whipped cream and almonds

Mittagsmenü

Mittagsmenüs gibt es Montg bis Freitag (ausgenommen Feiertags) von 11:30 bis 15:00 Uhr. Als Vorspeise gibt es eine pikant-säuerliche Suppe oder Frühlingsrolle nach Wahl.

Menüs

M1 Gebratener Eierreis mit Hühnerfleisch, scharf _(C,S,F) 8.60€

M2 Tofu mit Gemüse und Reis, vegetarisch _(L,F,S)8.60€

M3 Rindfleisch mit Wok-Gemüse und Reis, scharf _(L,S) 9.20€

M4 Knusprige Ente darunter Wok-Gemüse mit Reis _(F,L,S) 9.60€

M5 Knuspriges Huhn mit Früchten in Pfirsichsoße mit Reis _(F,L) 9.60€

M6 Bali-Chicken, Hühnerfleisch mit Gemüse

in grünem Thai-Curry mit Reis, scharf _(D,S) 9.20€

M7 Hühnerfleisch mit frischem Gemüse und Reis _(L,S,F) 9.00€

M8 Knuspriges Hühnerfleisch in süß-scharfer Soße mit Reis _(N) 9.20€

M9 Rindfleisch oder Hühnerfleisch mit Gemüse

in roter Thai-Curry-Soße mit Reis, scharf 9.20€

M10 Meeresfrüchte mit Gemüse und Reis, scharf _(B,R,D,S)9.20€

M11 Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch _(A,C,F,S) 9.00€

M12 Acht Schätze, verschiedene Fleischsorten mit Gemüse 9.20€

und scharfer Soße mit Reis, scharf _(L,H,S)

Mittagsmenü

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